Cara Mencair Keju Velveeta dalam Crock-Pot
Isi kandungan:
Velveeta adalah produk keju diproses pasteur yang diperkenalkan pada tahun 1928, dan telah digunakan sebagai asas untuk berkrim, licin dips untuk generasi. Kerana keju Velveeta cair dengan lancar, Crock-Pot adalah cara yang berkesan untuk menyediakan pembuka selera atau mencelupkan cheesy, dan memerlukan sedikit kerja di pihak anda. Dalam beberapa jam sahaja, anda akan mempunyai sos keju hangat dan licin yang boleh anda nikmati sendiri atau digabungkan dengan rempah-rempah untuk mencelupkan sedap.
Video Hari
Crock-Pot
A Crock-Pot - periuk elektrik nama rendah, alat pemanas elektrik - adalah alat dapur mudah yang membolehkan anda menggabungkan bahan-bahan anda dan biarkan mesin melakukan semua kerja untuk anda. Apabila anda menggunakan Crock-Pot, makanan anda memasak secara perlahan, membolehkan bahan-bahan untuk menghimpunkan bersama untuk membuat hidangan perasa. Crock-Pot anda boleh memasak pelbagai jenis makanan, termasuk daging, ikan dan sayur-sayuran. Keju Velveeta adalah makanan lain yang memegang dengan baik untuk memasak masa Crock-Pot yang lebih perlahan.
Velveeta vs Keju
Apabila anda membuat keju keju, anda mungkin mahu konsistensi yang lancar daripada rumpun keju cair tidak rata. Kebanyakan cendawan yang dicincang, seperti cheddar atau mozzarella, tidak mencairkan sama rata, mengakibatkan berenang yang kental dan tidak bercampur-campur. Velveeta mencairkan tekstur yang lancar dan tidak bergumpal bersama, menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk dips dan sos. Pamela Rice Hahn, pengarang "The Cookbook All Slow Cooker," mencatat bahwa keju Velveeta tidak sepertinya akan memisahkan sama seperti keju cincang. Ini akan menghalang pencelup anda dari menjadi berminyak di atas, yang menjadikannya sukar untuk mengekalkan keju anda.
Arahan
Potong 1 keping roti Velveeta ke dalam kiub kecil. Letakkan kiub ke Crock-Pot anda. Hidupkan Crock-Pot ke bawah, tutup dan masak selama 30 minit. Kacau keju Velveeta, masak dan masak sehingga keju benar-benar lancar dan cair, kira-kira 1 hingga 2 jam. Matikan panas pada Crock-Pot anda untuk memanaskan agar keju menjadi licin dan panas tanpa memasaknya lagi.
Tips
Tambah rempah ke keju Velveeta anda untuk meningkatkan rasa keju cair anda. Serbuk cili atau perasa taco akan mencipta rasa pedas, dan serbuk bawang putih atau serbuk bawang putih akan mencelupkan sos atau sos yang lebih sedap. Sertakan bahan-bahan tambahan di Crock-Pot dengan keju Velveeta untuk membuat lebih banyak susunan. Tambah daging lembu yang dimasak dan dicincang jalapenos untuk taco dip, atau tambah bayam masak dan cincang artichoke hati untuk pembuka lazat. Jangan masak keju Velveeta anda lebih lama daripada yang diperlukan untuk mencairkannya sepenuhnya. Ini akan mengeringkan keju dan menjejaskan rasa.
