Bagaimana jus Yucca

Jus tumbuhan yucca digunakan untuk tujuan kesihatan dan kebersihan. Asli untuk kawasan panas dan gersang di Amerika Utara dan Tengah dan Hindia Barat, Yucca schidigera dibezakan oleh sifat saponin semulajadi untuk mengurangkan kolesterol, serta ubat-ubatan kesihatan semulajadi yang lain. Digunakan oleh orang asli selama berabad-abad sebagai rawatan syampu ringan dan kulit kepala serta rawatan untuk sakit arthritis, jus yucca terus menikmati populariti untuk manfaat kesihatan. Tekan sejuk adalah kaedah pilihan untuk mendapatkan jus dari batang yucca.

Video Hari

Kaedah Juicing

Kaedah pengedapan termasuk akhbar sejuk, peralatan berkembar, emparan dan penyaduran. Pencincang akhbar dingin melibatkan bahan tumbuhan melalui mesin hidrolik di mana bahan diperas dan ditapis dengan penyaring. Juicer berkembar berkerja sama dengan pemukul pengadun, dengan gear berputar ke arah satu sama lain, menghancurkan dan mengisar bahan tanaman untuk mengekstrak jus. Juicer empar mempunyai pisau yang pantas berputar yang memecahkan bahan tanaman, yang tegang untuk mendapatkan jus. Juik juadah beroperasi sama seperti juicers empar, tetapi lebih perlahan.

Perbandingan Kaedah Juicing

Pemijahan empar melibatkan penjanaan haba semasa operasi juicer, yang membunuh banyak enzim dan menghasilkan jus dengan kandungan nutrien yang lebih rendah daripada juicers bukan empar. Jus yang dihasilkan melalui kaedah jus empar juga mempunyai jangka hayat yang lebih pendek kerana pengoksidaan semasa proses jus. Tekan sejuk, jus non-sentrifugal menghasilkan lebih banyak jus yang berlangsung sehingga 72 jam tanpa pengawet. Pengecutan non-sentrifugal juga menghasilkan buih yang kurang, satu faktor penting ketika menghancurkan yucca kerana sifat-sifat saponinnya yang boleh menyebabkan berlimpah, busa yang berterusan.

Penyediaan

Gunakan batang bunga dan batang tanaman yucca untuk jus. Batang kenyal dibasuh dan dipotong menjadi kepingan yang cukup kecil untuk dimuatkan melalui corong juicer. Air tulen boleh ditambah dalam kuantiti kecil untuk membantu pengekstrakan jus dan nutrien dari serat tumbuhan. Ikuti arahan yang dibekalkan dengan juicer anda.

Peringatan

Saponin adalah sebatian steroid yang terdapat banyak di Yucca schidigera. Saponin steroid adalah toksik. Walau bagaimanapun, walaupun ikan dan haiwan tertentu sangat mudah terdedah kepada ketoksikan saponin, mereka cenderung melalui saluran penghadaman manusia, yang merangsang kesan bermanfaat seperti menurunkan kolesterol, tetapi mereka tidak diserap. Tanya doktor anda sebelum membuat perubahan diet seperti menambah jus yucca untuk diet anda.