Cara memakan rumput oat

Rumput oat tergolong dalam keluarga rumput Poaceae, yang merangkumi pelbagai spesies rumput seperti rumput gandum. Rumput oat mengandungi banyak nutrien, tetapi anda perlu jus atau menghancurkannya dalam pengisar yang kuat dan bukan sekadar memakannya untuk memetabolisme dengan betul. Jus rumput oat tidak begitu popular seperti jus gandum, tetapi ia boleh dibandingkan dengan nutrisi. Jus rumput oat tidak banyak terdapat di kedai-kedai smoothie atau bar jus, tetapi anda boleh membesar dan jus di rumah tanpa banyak perbelanjaan atau kerumitan. Berunding dengan ahli pemakanan mengenai nilai rumput oat.

Video Hari

Oat Grass

Oat rumput atau rumput butang adalah asli di rantau Mediterranean dan bahagian lain di Eropah. Rumput oat adalah abadi biasa dengan akar kekuningan dan batang bersinar yang boleh tumbuh hingga ketinggian 1. 5 meter. Bentuk liarnya menyerupai oat liar, yang menerangkan namanya. Rumput oat mudah dicerna oleh lembu dan herbivora lain, tetapi orang tidak mempunyai enzim yang diperlukan untuk mengurangkannya menjadi nutrien yang boleh diserap. Rumput oat mentah akan melalui trek penghadaman anda tanpa metabolik dan boleh menyebabkan kembung, cirit-birit dan gejala gastrousus lain.

Nilai Pemakanan

Seperti kebanyakan rumput dari keluarga Poaceae, rumput oat adalah sumber nutrien penting yang banyak. Walaupun tidak dianggap cukup sebagai berkhasiat sebagai rumput gandum, rumput oat masih merupakan sumber vitamin A, C, E dan K, asid pantothenik, klorofil, lecithin, kalsium, magnesium, kalium, besi dan fosforus, menurut buku "Prinsip dan Amalan Phytotherapy: Perubatan Herba Moden. "Tambahan pula, sehingga 30 peratus daripada rumput oat mengikut berat adalah asid amino, yang digunakan oleh tubuh anda sebagai blok bangunan protein. Walau bagaimanapun, tidak seperti sumber yang berasal dari haiwan, rumput oat tidak mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh anda untuk mensintesis protein lengkap.

Mengonsumsi Rumput Oat

Oleh kerana anda tidak boleh memecahkan rumput oat secukupnya dengan mengunyah dan menelannya, anda perlu jus. Rumput oat dan rumput gandum memerlukan penggunaan pengekstrak khusus yang mengisar rumput dan mengeluarkan cecairnya. Sebagai alternatif, anda boleh meletakkan rumput oat dalam pengisar yang kuat dengan air yang telah dimurnikan dan campuran selama sekurang-kurangnya satu minit atau sehingga rumput sepenuhnya dihancurkan. Selepas memusnahkannya, ketatkan pulpa dengan menuangkan kandungan pengisar melalui penapis kopi atau cheesecloth. Anda boleh menggunakan jus oat sendiri, walaupun menambah jus segar atau jus lobak boleh menjadikannya lebih enak. Minum jus rumput oat perlahan-lahan, menelan hanya jumlah kecil pada satu masa sehingga tubuh anda terbiasa dengannya.

Rumput Oat Berkembang

Anda boleh membeli rumput oat dari peruncit makanan kesihatan sama ada sebagai biji atau rumput hidup.Rumput mudah tumbuh di kaunter dapur anda selagi terdapat cahaya matahari, air dan tanah. Sebaik sahaja rumput anda tumbuh hingga ketinggian kira-kira 3 inci, potong segelintir kecil pisau dengan sepasang gunting yang tajam. Potong bilah-bilah yang hampir dengan akarnya, tetapi jangan tarik ke rumput terlalu keras. Rumput oat boleh menghasilkan tanaman kedua dan bahkan ketiga jika anda terus menyiram rumput. Tanaman berikutnya tidak selalunya sebagai tender atau sebagai berkhasiat, menurut buku "Herbal yang Menyembuhkan: Preskripsi untuk Penyembuhan Herbal", tetapi berkembang sendiri adalah cara yang paling kos efektif untuk membuat jus oat rumput.