Masalah pencernaan dengan Epal
Isi kandungan:
Epal mengandungi pelbagai nutrien, tetapi mereka paling terkenal sebagai sumber serat yang baik. Serat diet biasanya menggalakkan pencernaan yang sihat dan pergerakan usus yang kerap, dan ia dapat mengurangkan tahap kolesterol yang berpotensi berbahaya. Walau bagaimanapun, terlalu banyak serat makanan yang digabungkan dengan pengambilan air yang tidak mencukupi boleh menyebabkan masalah sembelit dan lain-lain pencernaan. Penyakit tertentu yang menjejaskan usus boleh membawa kepada kesukaran tambahan dengan mencerna buah-buahan kaya serat seperti epal. Rujuk doktor anda jika anda mengalami masalah pencernaan selepas makan epal.
Video Hari
Epal
Epal adalah salah satu daripada buah-buahan yang lebih popular dan meluas di Amerika Utara. Menurut "Buku Teks Perubatan Pemakanan," banyak faedah kesihatan dikaitkan dengan penggunaan epal, termasuk kesihatan kardiovaskular, mengurangkan pengurangan radikal bebas akibat aktiviti antioksidan, menurunkan kadar kolesterol LDL, peraturan glukosa darah yang lebih baik, dan penghadaman yang lebih baik dari segi kurang sembelit dan pergerakan usus yang lebih kerap. Serat pemakanan terutamanya bertanggungjawab terhadap kesan epal pada penghadaman.
Serat Pemakanan
Serat pemakanan termasuk bahagian sayuran dan buah-buahan yang tidak dapat dicerna atau dimetabolisme menjadi nutrien yang berguna Terdapat dua jenis serat makanan: larut dan tidak larut. Serat larut, seperti pektin yang terdapat dalam epal, buah beri dan buah sitrus, larut dalam usus anda menjadi gel seperti bahan yang mampu melekat pada kolesterol dan mengeluarkannya dari badan anda. Serat tidak larut tidak larut dalam air, tetapi ia menarik air dan "bulks up," yang berguna untuk membersihkan larg e usus dan menggalakkan pergerakan usus biasa. Epal mengandungi kedua-dua jenis serat; serat larut didapati terutamanya dalam pulpa, dan serat tidak larut terutamanya di dalam kulit. Singkatnya, serat tidak dicerna, tetapi ia memberi kesan kepada pencernaan anda.
Keperluan Serat
Keperluan serat harian ialah 25 gram untuk wanita dan 38 gram bagi lelaki, menurut "Pemakanan Kesihatan Awam: Dari Prinsip Amalan. "Bagi mereka yang berusia lebih dari 50 tahun, cadangan serat harian kadang-kadang kurang, walaupun terdapat kejadian sembelit yang lebih tinggi dan aduan pencernaan yang lain di kalangan orang tua. Epal adalah sumber serat makanan yang baik, dengan kebanyakan jenis sederhana yang mengandungi kira-kira empat gram. Sumber-sumber serat yang lebih kaya termasuk kuman gandum, oat, roti multigrain, beras perang, brokoli, kacang dan wortel.
Kemungkinan Masalah Penghadaman
Epal sering dimakan untuk mencegah masalah pencernaan, walaupun kadang-kadang mereka boleh menyumbang kepada sembelit. Jika anda tidak minum air yang mencukupi, serat makanan akan menyerap semua kelembapan dalam usus besar anda dan menjadi tidak bergerak buat sementara waktu.Mengurangkan motilitas usus, yang biasa di kalangan orang tua, dapat menggabungkan masalah ini. Seperti semua buah-buahan, epal mengandungi fruktosa, dan terlalu banyak gula ini pada satu masa menyediakan bakteria usus anda dengan substrat di mana untuk fermentasi, yang menyebabkan pengeluaran gas, kembung dan sakit perut. Epal adalah tambahan yang sihat untuk apa-apa pemakanan, tetapi terlalu banyak boleh menyebabkan masalah pencernaan. Makan mereka secara sederhana adalah kunci.