Boleh Minum Susu Susu Setiap Hari Mempunyai Kesan Sampingan?

Reputasi kesihatan yang teruk adalah terutamanya daripada sebatian yang dipanggil isoflavon, yang struktur kimia menyerupai estrogen. Walau bagaimanapun, kajian ke atas kedua-dua kesan positif dan negatif telah menghasilkan hasil yang bercampur atau tidak pasti, dan manusia telah memakan makanan yang mengandungi soya selama bertahun-tahun tanpa kesan sampingan yang disahkan. Sekiranya anda sihat, sihat untuk minum susu soya setiap hari, selagi anda menonton saiz bahagian anda dan pilih jenis susu kedelai yang rendah dan bebas gula. Walau bagaimanapun, keselamatan soya untuk wanita hamil dan kanser payudara yang terselamat tidak diketahui, jadi lebih baik untuk mengarahkannya sehingga anda bercakap dengan doktor anda.

Video Hari

Manfaat Meningkatkan Kesihatan

Susu kedelai dipenuhi dengan antara 6 dan 8 gram protein, yang membantu badan anda mengekalkan dan membina otot. Sesetengah jenis susu kedelai juga dibentengi dengan vitamin dan mineral - segelas susu soya tanpa gula, sebagai contoh, membekalkan 45 peratus daripada keperluan vitamin B-12 harian anda, bersama-sama dengan 30 peratus keperluan kalsium anda. Termasuk segelas susu kedelai dalam pelan makan harian membantu meningkatkan pengambilan nutrien anda, membantu menghindari kekurangan.

Menginap Kalori-Sadar

Walaupun susu soya menawarkan banyak faedah pemakanan, ia juga merupakan sumber kalori yang tertumpu. Satu cawan susu kedelai mengandungi antara 80 dan 150 kalori - bergantung kepada rasa - yang dengan cepat boleh menambah sehingga ratusan kalori tambahan jika anda memakan beberapa gelas setiap hari. Jika anda akan memperkenalkan susu kedelai ke dalam diet anda, anda perlu mengimbangi kalori tambahan dengan mengurangkan pengambilan makanan anda, jika tidak, anda akan mendapat berat badan. Memakan hanya 80 kalori tambahan sehari - jumlah yang terdapat dalam 1 cawan susu kedelai tanpa gula - menambah sehingga hampir 30,000 kalori tambahan selama setahun, atau setara dengan lebih dari 8 paun lemak.

Not So Sweet

Jika anda memilih susu soya yang manis, seperti jenis vanila tradisional atau jenis coklat, anda juga akan minum banyak gula. Anda perlu mengekalkan pengambilan gula tambahan anda dengan rendah - Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan had 9 sudu teh untuk lelaki dan 6 sudu teh untuk wanita - atau anda mendapat risiko kenaikan berat badan dan penyakit kardiovaskular. Satu cawan susu soya coklat seberat 4. pada 5 sudu teh gula tambahan, manakala versi vanila mempunyai sedikit lebih daripada 2 sudu teh. Jika anda termasuk susu soya manis dalam diet anda setiap hari, anda boleh dengan mudah meniup belanjawan gula tambahan anda jika anda makan makanan lain dengan tambahan gula.

Kebimbangan GMO

Soya adalah salah satu tanaman yang paling banyak ditanam di Amerika Syarikat, dan kira-kira 90 peratus daripada soya di pasaran diubahsuai secara genetik, menurut U.S. Jabatan Pertanian. Dikodkan secara genetik - GM - kacang soya tidak menawarkan faedah yang sama dengan kacang organik tetapi melaporkan satu kajian yang diterbitkan dalam "Kimia Makanan" pada tahun 2014. Kajian mendapati bahawa kacang soya organik lebih rendah dalam lemak tepu dan mereka menawarkan lebih banyak protein dan zink daripada soya kacang soya. Soya yang diubah suai secara genetik juga mempunyai kelemahan lain, seperti penumpukan residu racun pada kacang.

Tips Berkhidmat

Untuk memastikan susu kedelai anda sihat, pilihlah varieti tanpa gula yang rendah kalori dan bebas gula tambahan, dan tongkat susu soya organik untuk mengelakkan soya yang diubahsuai secara genetik. Sekiranya anda mendapati hambar susu lembu biasa, gunakan perasa bebas gula di rumah untuk membuat minuman yang lebih menarik. Campurkan susu kedelai plain dengan kacang vanila secara keseluruhan untuk rasa vanila yang kuat, atau teh chai yang curam dalam susu soya di dalam peti sejuk semalaman untuk susu soya berperisa. Kemanisan mendambakan? Campurkan susu kedelai anda dengan tanggal cincang untuk menanam minuman anda dengan gula alami. Setiap tarikh mengandungi 66 kalori, jadi gunakanlah sekeping tarikh terkecil yang mungkin untuk mencapai kemanisan yang anda inginkan. Minum susu soya berperisa dengan sendiri, atau gunakannya dalam smoothie dan bukannya susu tenusu.