Diet Cuka & Madu

Cuka cider epal yang dicampur dengan madu adalah ubat rumah tradisional untuk pelbagai penyakit, termasuk radang sendi, arthritis dan jangkitan lain. Dr. D. C. Jarvis, pengarang "Perubatan Rakyat," juga mencadangkan cuka sari apel dan madu boleh membantu dalam penurunan berat badan. Menurut profesional perubatan, bagaimanapun, memakan cuka tidak mempunyai manfaat kesihatan, mungkin mempunyai efek buruk tertentu dan dapat menyebabkan ketidaknyamanan tenggorokan.

Video Hari

Sejarah

Jarvis, seorang doktor dari Vermont, mempopulerkan idea bahawa cuka sari apel (bukan cuka putih) dan madu dapat membantu menyembuhkan penyakit, khususnya arthritis dan selsema. Selain itu, Jarvis mencadangkan gabungan itu boleh membantu dalam penurunan berat badan. Beliau mencadangkan mencampurkan 1 hingga 3 sudu besar. cuka dalam segelas air, kemudian tambah madu secukup rasa, dan ambil campuran sebelum makan.

Fungsi

Cuka cider epal dikatakan untuk membersihkan kolesterol daripada aliran darah, menurut Jarvis. Selain itu, Jarvis mencadangkan lemak dibakar dengan lebih mudah apabila terdapat cuka di dalam badan. Dalam "Perubatan Rakyat," Jarvis berkata keasidan cuka sari cider boleh membantu mengekang selera makan. Madu juga dikatakan menghalang selera untuk gula-gula lain. Madu tidak mempunyai manfaat penurunan berat badan tambahan dan digunakan terutama untuk mengimbangi rasa pahit cuka.

Bukti Perubatan

Menurut Mayo Clinic, tiada kajian menunjukkan bahawa mengambil cuka sebelum makan akan membendung selera makan atau membantu menurunkan berat badan seseorang. Klinik Mayo merujuk kepada mengambil cuka sari apel sebelum makan sebagai diet fad, yang bermaksud ia mungkin kelihatan seperti cara mudah menurunkan berat badan, tetapi ia bukan cara yang paling berkesan. Sebaliknya, diet rendah kalori bersamaan dengan senaman biasa adalah disyorkan.

Interaksi

Katherine Zeratsky, ahli pemakanan di Mayo Clinic, berkata cuka epal cili yang digunakan secara teratur boleh berinteraksi dengan beberapa ubat, seperti diuretik, dan dengan itu mengganggu penyerapan kalium. Jika kalium tidak diserap ke dalam badan, hipokalemia boleh berlaku, menyebabkan gejala kelemahan, keletihan, aritmia jantung dan kekejangan otot, menurut Mayo Clinic. Sekiranya hipokalemia teruk, ia boleh membawa maut.

Risiko

Oleh kerana cuka epal cider tinggi keasidan, dengan mengambilnya kerap boleh menyebabkan kerengsaan tekak, kata Zeratsky. Mengikut kajian pada tahun 1998 di Hospital Universiti Innsbruck, mengambil sejumlah besar cuka epal cider juga boleh menyebabkan hyperreninemia (tahap enzim yang tinggi yang disebut renin dalam aliran darah) dan dalam beberapa kes osteoporosis.