Cara Memasak Kerang Tortilla di Microwave untuk Taco Bowl

Isi kandungan:

Anonim

Tortillas yang digoreng dalam bentuk mangkuk yang segar sangat berguna untuk melayani salad taco, dips dan bumbu. Anda tidak akan melihat mereka di Mexico, di mana tukang masak biasanya memuat topping ke flat tostadas, tetapi di U. S. mereka adalah makanan Tex-Mex dan restoran makanan segera. Anda boleh membuat mangkuk taco di rumah - dengan lemak yang kurang ditambah - dengan menggunakan microwave anda. Anda boleh menggunakan gandum atau tortilla rendah karbohidrat jika sesuai untuk keperluan pemakanan anda.

Video Hari

Langkah 1

Balikkan dua mangkuk bersarang yang lebih kecil pada plat selamat.

Langkah 2

Semprotkan tortilla ringan di kedua-dua pihak dengan semburan minyak sayuran.

Langkah 3

Drapkan tortilla ke atas mangkuk yang lebih kecil dan pasangkan mangkuk yang lebih besar ke atasnya untuk membentuk.

Langkah 4

Letakkan plat dan susunan mangkuk-tortilla dalam ketuhar gelombang mikro. Masak pada "tinggi" selama 40 saat.

Langkah 5

Keluarkan mangkuk atas dan kembalikan plat ke gelombang mikro. Masak pada "tinggi" untuk tambahan 40 saat untuk menguap sebarang kelembapan berlebihan.

Langkah 6

Keluarkan tortilla dari mangkuk bawah dan letakkannya ke kanan di atas pinggan - sekarang ia akan dapat memegang bentuknya. Ketuhar gelombang mikro mangkuk tortilla tinggi untuk tambahan 45 hingga 60 saat atau sehingga garing dan sedikit ceri.

Perkara yang Anda perlukan

  • Ketuhar mikro ketuhar gelombang mikro
  • 2 mangkuk selamat dari microwave, satu lebih kecil daripada yang lain
  • Tortillas
  • Semburan minyak sayuran
  • Ketuhar gelombang mikro berbeza-beza dalam kuasa memasak; laraskan masa memasak anda seperti yang diperlukan. Tarik saiz tortilla anda mengikut penggunaan yang dimaksudkan. Sebagai contoh, gunakan tortilla 6-inci untuk membuat mangkuk kecil untuk guacamole atau salsa, tortilla 12-inci untuk membuat mangkuk salad.