Cara memasak halibut dalam mentega

Halibut adalah ikan laut yang besar dan datar yang serba boleh cara anda boleh mempersiapkannya. Dagingnya gemuk dan boleh menggantikan stik jika anda cuba memotong lemak tepu. Anda boleh memanggang halibut, membakarnya, kuali atau roti untuk ikan dan kerepek. Memasak halibut dalam mentega adalah cara biasa untuk menambah rasa dan kekayaan kepada daging. Gunakan mentega untuk memasak halibut kadang-kadang, kerana ia adalah sumber lemak tepu.

Video Hari

Kompor

Langkah 1

Tetapkan panci tumis atau kuali di atas periuk di atas api sederhana dan sudu 2 sudu mentega dalam kuali.

Langkah 2

Tambah 1 sudu minyak zaitun dan hujung kuali sekitar untuk menggabungkan dua. Menambah minyak menghalang mentega daripada terbakar.

Langkah 3

Tunggu sehingga mentega mula membakar sedikit, dan ayam menambah stik atau puding halibut anda. Masak ikan selama kira-kira 2 hingga 3 minit setiap sisi, sehingga dimasak dan terik.

Grill

Langkah 1

Panaskan panggangan anda ke medium dan letakkan stik atau folikel halibut anda pada lembaran pembakar standard.

Langkah 2

Campurkan 3 atau 4 sudu mentega dengan herba cincang segar, bawang cincang atau bawang putih dalam mangkuk, sehingga digabungkan.

Langkah 3

Tetapkan periuk pada gril dan tambah mentega berperisa untuk mencairkannya. Keluarkan periuk dari panggangan. Tetapkan penaik dengan halibut pada panggangan dan tutup penutup.

Langkah 4

Sendok mentega cair ke atas halibut sambil memasak di atas panggangan. Biarkan ia masak selama kira-kira 3 minit setiap sisi, sehingga dimasak dan mengelupas.

Perkara yang kamu perlukan

• Sauté pan atau kuali
• Mentega
• 1 sendok makan minyak zaitun
• Lembar penaik
• Jamu segar
• Bawang
• Bawang putih
• > Sachepan