Bagaimana memasak makanan Bacon Weave

Walaupun bukan pilihan paling sihat, tenunan daging menambah daya tarikan mata dan keseronokan kepada hidangan anda. Teknik-teknik yang perlu anda ketahui untuk membuat tenunan bacon mempunyai banyak persamaan dengan tikar tempat tenunan yang anda buat pada gred ketiga. Sebaik sahaja anda belajar bagaimana membuat tenunan daging, anda boleh menggunakannya sebagai pangkalan pizza bebas gluten, membuat kaki penyu dengan kaki koktel-weenie atau bahkan membuat adegan palungan bertenun.

Video Hari

Menenun Rata

Langkah 1

Panaskan ketuhar kepada 275 darjah Fahrenheit.

Langkah 2

Tutup bahagian bawah satu lembaran cookie bergolek dengan kerajang. Tutup bahagian atas lembaran cookie kedua dengan foil juga. Letakkan satu helaian cookie dengan panjangnya dari kanan ke kiri, dan tetapkan helaian cookie kedua untuk saat ini.

Langkah 3

Buka bacon. Letakkan separuh kepingan pada lembaran cookie dalam satu lapisan, dengan sisi panjang menyentuh, dalam persegi atau segi empat tepat.

Langkah 4

Bermula dengan jalur bacon yang paling dekat dengan anda, lipat sebelah kiri setiap keping bacon kedua satu inci ke kanan.

Langkah 5

Letakkan kepingan daging di hujung yang anda tidak lipat, kemudian gulungkan bacon yang dilipat berakhir kembali ke kedudukan asalnya.

Langkah 6

Bermula dengan jalur bacon kedua terdekat untuk anda, lipat setiap jalur daging lain ke kiri. Letakkan jalur bacon merentasi jalur yang anda tidak lipat, menolaknya dengan dekat dengan jalur pertama yang anda boleh. Kembalikan jalur bacon yang dilipat ke kedudukan asalnya.

Langkah 7

Ulangi lipat setiap jalur bacon lain ke kiri, bermula dengan jalur yang paling dekat dengan anda. Letakkan jalur bacon yang ketiga melintasi yang tidak anda lipat, dan kembalikan jalur dilipat ke kedudukan asalnya. Teruskan sehingga anda menenun semua jalur bacon.

Langkah 8

Letakkan kuki cookie kedua di atas yang pertama dan tekan ke bawah.

Langkah 9

Bakar pada 275 darjah F selama 15 minit, iaitu separuh masa pemasak maksimum yang dicadangkan pada suhu itu untuk mengelakkan pembentukan nitrosamines yang menyebabkan kanser. Keluarkan kain tenunan dari oven.

Langkah 10

Tuangkan minyak bacon ke dalam bekas logam dan simpan untuk kegunaan kemudian.

Langkah 11

Susun sos pizza atas tenunan bacon. Tambah topping pizza kegemaran anda dan kembalikan tenunan ke oven.

Langkah 12

Meningkatkan suhu ketuhar hingga 325 darjah F dan bakar sehingga mana-mana keju cair dan bacon kelihatan segar pada hujung yang terdedah.

Muffin-Tin Bacon Bowls

Langkah 1

Letakkan bahagian bawah muffin pada lembaran cookie tertutup yang berlapis foil. Tutup setiap muffin-tin "bump" dengan foil.

Langkah 2

Buat salib di bahagian bawah setiap muffin-tin "benjolan" dengan dua jalur bacon. Letakkan bacon bacon kedua di atas yang pertama, dengan "lengan" yang diposisikan di antara lengan salib bacon pertama, memberikan anda "asterix" bentuk.

Langkah 3

Ulangi sehingga setiap benjolan muffin-timah mempunyai asterix daging.

Langkah 4

Buang bacon bacon di sekitar setiap bonggol muffin-tin selepas lipat setiap jalur lain dari jalan. Pulangkan jalur dilipat ke kedudukan asal mereka pada timah muffin.

Langkah 5

Ulangi, lipat setiap jalur lain dari jalan lagi. Bakar pada 275 darjah Fahrenheit selama 20 minit. Tanggalkan panci dari oven. Tuangkan minyak bacon ke dalam kaleng logam.

Langkah 6

Balikkan timah muffin ke kanan untuk mengeluarkan mangkuk bacon. Letakkan mangkuk bacon kembali ke bahagian yang betul dalam periuk muffin. Crack dua telur ke dalam setiap mangkuk bacon.

Langkah 7

Teratas setiap mangkuk bacon penuh telur dengan pasli segar, kemangi dan kucai. Bakar pada 325 darjah F sehingga putih telur adalah legap, kuning telur itu teguh, dan telur itu mendaftarkan 160 darjah F dengan termometer daging.

Perkara yang Anda perlukan

• 3 hingga 6 paun bacon nipis
• 3 lembaran cookie dengan bahagian yang digulung
• Kerajang
• Topping pizza
• 1 timah muffin, sedikit lebih kecil daripada cookie kepingan
• 2 lusin telur
• Pasli segar, kemangi dan kiwi
• Termometer daging