Makanan Makan Malam yang Sihat Dengan Daging Tidak Diproses

Isi kandungan:

Anonim

Daging boleh menjadi tambahan berkhasiat untuk makan tengah hari anda kerana ia membekalkan dos protein yang sihat untuk tenaga petang, serta vitamin dan mineral yang anda perlukan untuk kesihatan yang baik. Jika satu-satunya daging yang muncul dalam makan tengah hari anda diproses, anda mungkin akan mengurangkan nilai pemakanan anda. Daging yang diproses, seperti potongan sejuk dan anjing panas, tinggi natrium dan lemak dan juga mengandungi nitrat dan nitrit yang boleh meningkatkan risiko penyakit tertentu. Gantikan daging yang diproses dengan daging segar dan makan tengah hari anda akan menjadi lebih berkhasiat, tetapi sama seperti lazat.

Video Hari

Sandwich Ayam Panggang

->

Sandwich ayam panggang Photo Credit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images

Sandwich daging deli adalah tambahan biasa untuk kotak makan tengah hari, tetapi menggunakan daging segar adalah satu lagi, dan lebih berkhasiat, untuk membuat sandwic. Bakar dada ayam tanpa tulang tanpa kulit pada api sederhana sehingga ia tidak lagi merah jambu di tengah. Letakkan satu setengah daripada roti gandum keseluruhan. Teratas dengan tomato segar dan daun salad romaine. Gunakan alpukat yang diletakkan sebagai pengganti mayonis untuk mengurangkan kandungan lemak tepu dan juga menambah serat dan kalium. Tambah sepotong keju rendah lemak untuk menambah kalsium ke sandwic anda. Teratas dengan baki separuh bun itu dan nikmatilah dengan sebatang batang sayuran segar atau buah cincang.

Salad Steak

->

Steak steak Photo Credit: Wiktory / iStock / Getty Images

Banyak restoran atau deli salad termasuk pepperoni, cubed ham atau salami, yang semuanya diproses dengan natrium. Menggantikan daging ini dengan stik sirloin bersandar akan meningkatkan pengambilan protein anda sambil mengurangkan pengambilan garam anda. Bakar stik anda ke dada yang dikehendaki dan potong ke jalur nipis. Tambahkan stik ke tempat tidur bayam cincang dan salad romaine. Teratas dengan bahan-bahan salad kegemaran anda, seperti kacang hitam, jagung, tomato, irisan timun, bunga broccoli dan bawang cincang. Gunakan salad dressing rendah lemak untuk memastikan salad anda rendah dalam kalori dan lemak.

Turkey Mood Sup

->

Sup mi mi Turki Kredit Foto: Rosemary Buffoni / iStock / Getty Images

Turki adalah daging berkhasiat yang boleh menggantikan ayam tua yang sama dalam mangkuk sup. Gunakan kalkun daging putih untuk sup lemak rendah lemak tinggi. Sediakan sup malam sebelum makan malam yang sihat dan kemudian makan sisa pada hari berikutnya untuk makan tengahari. Gunakan mi gandum untuk meningkatkan serat, serta banyak sayur-sayuran untuk vitamin A dan kalium. Kentang, wortel, saderi dan bawang semua dipasangkan baik dengan kalkun dan sayur-sayuran. Nikmati mangkuk sup dengan buah segar atau segelas susu.

Barbeku Babi Sandwich

->

Sandwich Babi Barbeku Photo Credit: StephanieFrey / iStock / Getty Images

Kombinasi daging babi yang dimasak dan dicincang dan sos barbeku adalah sandwic tradisional di restoran di seluruh negara. Buat sandwic daging babi barbeku anda sendiri di rumah menggunakan panggang daging babi segar dan anda mungkin akan mempunyai lebih banyak nutrien-padat versi. Masak masak daging babi dalam periuk perlahan anda selama lapan hingga sembilan jam dan kemudian dicincang menjadi kepingan bersaiz gigitan. Campurkan dengan sos barbeku natrium rendah dan sajikan roti panas gandum. Teratas dengan bawang terisih sedikit vitamin C. Makan sandwic anda dengan buah-buahan atau sayuran segar sebagai hidangan sampingan yang sihat.