Makanan yang Tidak Meningkatkan Tahap Gula Darah
Isi kandungan:
Gula darah adalah ukuran jumlah glukosa dalam darah. Tahap gula darah boleh meningkat ke tahap yang tidak sihat kerana penggunaan makanan tertentu, ubat-ubatan, senaman fizikal atau sebagai komplikasi gangguan gula darah, seperti diabetes. Menurut pakar di Pusat Kesihatan Brooklyn, makanan tertentu diketahui mempunyai kesan ringan terhadap gula darah. Walaupun kesan gula darah keseluruhan makanan lebih penting daripada makanan tertentu, makanan yang tidak meningkatkan kadar gula dalam darah adalah pilihan yang berharga bagi mereka yang bekerja untuk mengimbangi tahap gula darah.
Video Hari
Biji Seluruh
->
Karbohidrat bijirin penuh adalah padat dalam nutrien, termasuk serat makanan, dan dikaitkan dengan paras gula darah yang sihat. Kajian yang dikemukakan oleh Oregon State University menunjukkan bahawa mereka yang menggunakan purata tiga porsi karbohidrat bijirin setiap hari adalah berkurangan dengan ketara untuk diabetes jenis 2 dan rintangan insulin, satu lagi keadaan yang berkaitan dengan pengurusan gula darah yang lemah. Walaupun roti putih, kentang putih dan makanan bergula meningkatkan gula darah, karbohidrat bijirin keseluruhannya bertentangan, menurut The Brooklyn Hospital Centre. Gantikan tepung tepung yang paling diperkaya dan produk manis dengan setara bijirin. Sebagai contoh, pilih roti bijirin daripada roti putih, bijirin bijirin penuh daripada diproses, bijirin manis dan beralih dari pasta yang diperkaya dan beras kepada pelbagai jenis bijirin. Dengan demikian tahap gula darah anda mungkin lebih terurus dan kesihatan keseluruhan anda juga dapat bertambah baik.
Produk Tenusu Rendah lemak
->
Produk tenusu rendah lemak, seperti susu dan yogurt, mempunyai kesan ringan ke paras gula dalam darah, Laporan Pusat Brooklyn Hospital. Mereka juga kaya dengan nutrien seperti kalsium dan vitamin D dan merupakan sumber protein yang berharga. Kerana diet rendah lemak dapat mengurangkan risiko diabetes, beralih dari produk lemak tinggi seperti susu keseluruhan dan keju lemak penuh ke makanan rendah lemak ini boleh memberi manfaat kepada kesihatan keseluruhan anda. Sekiranya anda tidak bertolak ansur dengan baik susu, susu soya dan produk susu tanpa laktosa yang lain boleh didapati di kebanyakan kedai runcit dan memberikan kelebihan yang sama. Pakar diabetes di Universiti Idaho Extension Program mencadangkan tiga hidangan tenusu, setara dengan 3 cawan susu rendah lemak atau yogurt, setiap hari sebagai sebahagian daripada diet yang sihat dan seimbang.
Legumes
->
Kacang dan kacang tanah lainnya adalah rendah lemak, tinggi serat dan bermanfaat kepada mereka yang bergelut dengan diabetes.Pakar penjagaan kesihatan di Hospital dan Klinik Universiti Iowa mencadangkan keseimbangan protein dan karbohidrat semasa makan untuk menggalakkan paras gula darah yang sihat dan mencadangkan sekurang-kurangnya 8 gram protein untuk setiap 20 paun berat badan yang anda bawa. Elakkan makanan tinggi lemak tepu, seperti daging merah dan makanan goreng, yang boleh meningkatkan risiko kesihatan jantung, diabetes dan obesiti. Gantikan beberapa atau semua makanan ini dengan pilihan yang lebih rendah, seperti kacang, untuk kebanyakan kesejahteraan dan manfaat gula darah.
