Adalah Biji Strawberry & Biji Flaks yang Digestible?

Strawberi dan biji rami adalah sumber serat yang kaya. Kulit buah strawberi diliputi dalam biji kecil, manakala biji rami berasal dari buah kilang linum. Biji rami sering ditambah kepada pelbagai produk bijirin seperti roti, walaupun mereka juga boleh didapati sebagai makanan tambahan. Keduanya dicerna oleh tubuh, tetapi dengan cara yang berbeza.

Video hari

Jenis-jenis Serat: Larut dan tidak dapat dilarutkan

Cara makanan serat tinggi dicerna bergantung kepada jenis serat yang mereka ada. Serat larut menyerap air semasa penghadaman dan melambatkan proses pencernaan. Serat yang larut membantu anda merasakan lebih lama dan datang dari makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, kacang dan kacang. Serat tidak larut melepasi badan dengan lebih cepat, tidak menyerap apa-apa. Serat yang tidak larut sering digunakan untuk menggalakkan keteraturan, kerana ia meningkatkan kadar dan kemudahan dengan najis yang melewati usus. Serat yang tidak larut ditemui dalam pelbagai bijirin dan sayur-sayuran. Sesetengah makanan mengandungi kedua-dua jenis serat, sementara yang lain mengandungi hanya satu.

Biji Strawberry dan Pencernaan

Strawberi mengandungi kedua-dua serat larut dan tak larut. Walau bagaimanapun, untuk pencernaan mereka, terdapat beberapa kontroversi mengenai bibit strawberi itu sendiri. Orang yang mengalami gangguan pencernaan, seperti diverticulitis, dinasihatkan untuk mengelakkan makanan yang mengandungi benih kecil kerana ketakutan kerengsaan saluran pencernaan. Walau bagaimanapun, Maklumat Gangguan Pencernaan Kebangsaan melaporkan bahawa biji strawberi, bersama dengan biji dari buah-buahan lain seperti tomato dan raspberi, kini dianggap selamat bagi kebanyakan orang dengan gangguan ini. Satu dan empat cawan strawberi, menurut MayoClinic. com, mengandungi 3. 8 gram serat. Apabila nutrien diserap dari buah, serat, benih disertakan, melalui sistem pencernaan.

Biji Flaks dan Pencernaan

Seperti strawberi, biji rami mengandungi kedua-dua jenis serat. Sebagai tambahan kepada kandungan asid lemak dan omega-3 yang tinggi protein mereka, benih rami adalah sumber serat makanan yang kaya dan sering digunakan untuk mempromosikan keteraturan. Protein dan asid lemak diserap ke dalam badan, manakala komponen serat benih rami melalui saluran pencernaan dan dihapuskan sebagai sebahagian daripada najis. Biji flaks boleh dimakan secara keseluruhan, walaupun kebanyakan seratnya terdapat di dalam cangkang luar. Serbuk biji rami atau biji rami boleh ditaburi di atas makanan. Minyak biji rami, yang diekstrak daripada biji dan tidak mengandungi serat biji, diserap ke atas pencernaan.

Garis Panduan

Kandungan gentian kedua-dua strawberi dan biji rami dapat meningkatkan pencernaan bagi banyak orang. Sekiranya anda mengalami masalah pencernaan, berbincanglah dengan doktor tentang jumlah serat yang sesuai untuk keperluan anda.Sekiranya anda mengalami gangguan pencernaan yang menyebabkan kerengsaan usus atau usus kronik, doktor anda mungkin menasihatkan anda untuk mengelakkan serat berlebihan sehingga kerengsaan berkurangan. Di samping itu, sejumlah besar serat dalam diet anda sebenarnya boleh meningkatkan gejala pencernaan, menyebabkan najis atau najis yang terlalu besar untuk dilalui. Minum banyak air apabila makan makanan serat tinggi untuk mengurangkan risiko anda untuk gejala pencernaan yang berkaitan. Sebelum mengambil apa-apa suplemen makanan, seperti benih rami, untuk penghadaman, berbincanglah dengan doktor tentang kemungkinan risiko.