Bagaimana memasak roti beku

Roti beku adalah cara yang mudah untuk menikmati rasa roti yang baru dibakar. Anda juga boleh membuat dan kemudian membekukan doh untuk memastikan ia segar sehingga anda sudah bersedia untuk menggunakannya. Roti beku yang dibeli oleh kedai biasanya datang dalam dua jenis: adunan diri yang semakin meningkat dan roti siap sedia. Setelah dibakar, anda boleh menggunakan roti untuk roti panggang di atas mentega cair, pada sandwic, atau sebagai sampingan kepada sup yang sedap.

Video Hari

Doh Diri Meningkatkan

Langkah 1

Keluarkan doh beku dari peti sejuk dan tutupnya dalam bungkus plastik.

Langkah 2

Letakkan doh beku di dalam peti sejuk malam sebelum anda bercadang untuk membakarnya. Doh akan naik kerana ia adalah defrosting; pencairan dalam peti sejuk adalah kaedah pilihan untuk mengelakkan penyakit bakteria atau penyakit makanan.

Langkah 3

Cair adunan plastik yang dibungkus di kaunter selama tiga hingga lima jam jika anda tidak mahu menunggu hingga ke hari berikutnya makan roti. Doh akan meningkat kerana ia mengalir.

Langkah 4

Panaskan ketuhar anda ke 350 darjah F.

Langkah 5

Semprotkan lembaran penaik dengan semburan masak tidak melekat dan letakkan doh di tengah helai.

Langkah 6

Bakar roti selama 15 hingga 20 minit atau sehingga warna menjadi berwarna coklat keemasan.

Langkah 7

Letakkan roti pada rak dawai setelah selesai baking. Jangan biarkan roti pada dulang pembakar panas atau bahagian bawah akan terus memasak dan mungkin membakar.

Roti Sedia untuk Bake

Langkah 1

Panaskan ketuhar anda ke 350 darjah F.

Langkah 2

Semprotkan lembaran pembakar dengan semburan masak tidak lekat. Letakkan roti pada lembaran penaik.

Langkah 3

Bakar roti selama 15 hingga 20 minit, atau sehingga ia menjadi warna coklat keemasan. Waktu memasak mungkin berbeza-beza bergantung kepada ketuhar dan saiz roti; roti yang lebih besar boleh mengambil masa lebih lama untuk memasak daripada jenis yang lebih kecil.

Langkah 4

Letakkan roti pada rak dawai setelah selesai baking.

Perkara yang Anda perlukan

• Bungkus plastik
• Baking penaik
• Semburan semburan tidak melekat