Bagaimana untuk menyiapkan suatu panggang periuk di dalam periuk periuk

Panggang panggang adalah daging, biasanya daging lembu dan hidangan sayuran yang disediakan dalam satu periuk. A Crock-Pot membuat memasak periuk panggang mudah kerana anda boleh menguruskan daging dan sayur-sayuran dan biarkan masak. Cara anda mengatur panggang periuk di Crock-Pot akan menjejaskan bagaimana semua yang masak dan bagaimana citarasa meluap. Ia harus membawa anda tidak lebih daripada lima minit untuk mengatur panggang periuk di Crock-Pot.

Video Hari

Langkah 1

Kotak Crock-Pot dalam lapisan semburan semburan nipis untuk menjaga daging dan sayuran daripada melekat. Sebagai alternatif, anda boleh melengkapkan bahagian bawah Crock-Pot dengan bacon untuk menambah rasa dan mencegah melekat.

Langkah 2

Lapisan akar sayuran, seperti kentang, lobak merah dan lobak, ke Crock-Pot pertama. Untuk membantu akar sayuran memasak secara merata dan untuk menjimatkan ruang di Crock-Pot, anda mungkin mahu memotongnya menjadi kepingan berukuran kecil. Bumbu perasan seperti garam laut, lada hitam tanah atau thyme di atas sayur-sayuran akar.

Langkah 3

Letakkan daging di atas sayuran akar di pusat Crock-Pot. Goncangkannya ke belakang dan sebagainya dengan perlahan untuk membuatnya menjadi lapisan atas sayur-sayuran akar. Taburkan daging dengan bumbu.

Langkah 4

Tambah bahan-bahan lain seperti bawang, cendawan atau bawang putih di atas daging dan tambah satu lapisan terakhir bumbu.

Langkah 5

Tuangkan cecair, seperti sup, kuah, sos atau air, ke Crock-Pot. Secara idealnya, sekurang-kurangnya 4 inci cecair perlu menghalang panggang dari mengeringkan. Tutup Crock-Pot dan masak panggang periuk.

Perkara yang anda perlukan

• Semburan masak atau bacon
• Sayuran akar, dicuci
• Perasa
• Daging
• Sayur tambahan, dicuci
• Cecair

Tips

• jangan gunakan kaedah memasak, letakkan Crock-Pot tinggi selama empat jam untuk memanggang daging dan sayur-sayuran. Kurangkan haba hingga rendah dan terus masak panggang periuk sehingga 12 jam untuk memastikan daging dimasak dengan teliti.