Bolehkah kamu mencuci daging?

Tujuan makanan puri adalah untuk menyediakan barang-barang yang mudah ditelan dan memerlukan sedikit mengunyah. Walaupun makanan sering dimurnikan untuk bayi, orang yang mempunyai pelbagai keadaan mendapat manfaat daripada makanan berlemak, termasuk mereka yang mengalami kesukaran menelan atau mereka yang mengalami masalah pergigian. Hampir setiap makanan boleh dimurnikan, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, kaserol dan salad tertentu. Walaupun daging tanah seperti daging lembu, ayam, kambing atau ayam belanda mudah dipasteus.

Video Hari

Masak

Masak daging tanah menggunakan kaedah memasak lembap. Satu kaedah mudah ialah memasak daging lembu dalam foil. Tempatkan daging lembu di tengah kotak foil, kemudian bawa pinggirnya dan buatkan paket longgar di sekeliling daging. Bakar daging pada 400 F selama 30 minit. Sebagai alternatif, kocok daging tanah dalam periuk dengan sedikit natrium rendah atau sup daging lembu. Walaupun anda boleh menggoreng daging tanah untuk pemutih, daging yang dimasak dalam minyak tidak sihat, terutamanya untuk bayi. Jangan masak daging dalam microwave. Microwave tidak masak dan pusat daging boleh dimasak.

Bahan

Walaupun daging tanah adalah bahan utama, sedikit cecair atau kuah adalah penting jika konsistensi daging terlalu tebal. Untuk pemakanan tambahan, tambahkan kentang masak atau wortel ke daging lembu. Bagi orang dewasa, anda boleh merapikan daging tanah dengan garam dan lada. Jangan daging garam yang dimaksudkan untuk bayi atau orang yang mengikuti diet natrium rendah.

Peralatan

Pengisar atau pemproses makanan amat berguna untuk daging lembu puri. Untuk sejumlah kecil daging lembu, kilang makanan atau pemproses makanan bayi boleh menjadi alat yang berkesan. Elakkan menggunakan alat seperti penapis dan jangan cuba merosakkan daging dengan garpu, kerana konsistensi puri tidak akan lancar dan puri akan sukar ditelan.

Puree

Daging tanah sejuk sebelum memecahkan, kemudian bersihkan daging tanah dengan sedikit cecair panas seperti sup, jus atau air. Sebaik sahaja dimurnikan, makanan harus mempunyai konsistensi keledek kentang lancar atau epal.

Membekukan

Membekukan daging bawah tanah dalam bekas plastik kedap udara, atau untuk hidangan kecil, bekukan daging tulen dalam dulang ais cube. Simpan kiub individu dalam beg pembekukan plastik yang boleh dicas semula dan gunakannya seperti yang diperlukan. Panaskan daging dalam periuk kecil. Secara alternatif, letakkan daging beku dalam mangkuk panas, kemudian letakkan mangkuk dalam periuk dengan sedikit air. Bawa air ke reneh. Panaskan kepekatan pada suhu yang diinginkan, kacau sering.